《字彙•勺部》：“勻，音運，古用為音勻字。 自後人制韻字，而勻字不復讀為運矣。 同“均”。 《集韻•諄韻》：“均，《説文》：‘平，徧也。 ’或作勻。 (1) (會意。 从勹 ( bāo)二。 勹，象人曲形有所包裹，「二」表示所裹不多。 本義:少) (2) 假。
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最常見的吃法就是取新鮮鱗莖來醃漬，以鹽巴、白醋、砂糖或梅汁醃漬就是清脆可口的醃菜。 此外也可以用來熱炒，與臘肉、香腸及醃豬肉非常搭；或是汆燙後涼拌，吃法和。
徑流是指降雨及冰雪融水或者在澆地的時候在重力作用下沿地表或地下流動的水流。 徑流有不同的類型，按水流來源可有降雨徑流和融水徑流以及澆水徑流；按流動方式可分地表徑流和地下徑。
全日曬：耐受酷熱和強光的植物. 全日曬植物是最耐受光照的，可以在每天接受8小時以上的直射陽光下生長。它們往往適應了炎熱乾燥的氣候，具有厚實的葉片和發達的根系，可以承受陽光曝。
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